久違的手作蛋糕  大

久違的蛋糕器具,發現與我的手工皂一樣吔~

打蛋器、盆子、刮刀,打發了入模再入烤箱或入保龍,程序大同小異

突發其想,問了老姐,我把蛋糕作成香皂造型或將香皂做成蛋糕型

那個較會有賣點???

結論是,可能没有人會買蛋糕吧!

介紹這一款~小山蛋糕捲(the sweet trick )

原在穀類學校所學的,學到了技術,同樣也學到了,極不營養的蛋糕

這一款蛋糕體連泡打粉都没加,完全的天然,只是因為作者為日本人

故蛋糕體偏甜了點,尤其紅豆饀使用了遠從日本十勝回的紅豆泥

整捲蛋糕,甜到不行~但蛋糕體是成功的

材料裡添加了蜂蜜,在烘烤時整間屋子充滿了甜蜜蜜的幸福!

 

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